中原新闻网邯郸讯（记者田丹丽）1月6日，在一派热闹的锣鼓声中，邯郸市住宿和餐饮行业协会成立大会在华夏盛宴大酒店成功举办，来自河北省饭店烹饪餐饮行业协会，邯郸市发改委、邯郸市行政审批局、邯郸市总工会、邯郸市商务局、邯郸市市场监督管理局，邯郸市饭店餐饮烹饪团餐委员会，邯郸市书法协会的领导及业内代表莅临会场，共同见证邯郸市住宿和餐饮行业协会成立揭牌仪式。
邯郸市住宿和餐饮行业协会前身为邯郸市饭店餐饮烹饪团餐委员会，年7月更名为邯郸市住宿和餐饮行业协会。该会自成立以来，始终秉承为会员、为企业、为行业、为政府服务的宗旨，致力于规范行业职能，维护餐饮行业的合法权益，在弘扬饮食文化、丰富地区烹饪特色、繁荣餐饮消费市场等方面发挥了积极作用。
河北省饭店烹饪餐饮行业协会常务副会长兼秘书长俞静到会祝贺并表示，邯郸市住宿和餐饮行业协会始终与时俱进、开拓创新，为政府、社会和行业企业做出了许多工作，赢得了业界同仁和领导的赞扬，在促进邯郸的饭店餐饮行业健康发展方面起到了巨大的推动作用，增强了邯郸的饭店餐饮企业的凝聚力以及在河北的影响力。
邯郸市住宿和餐饮行业协会会长赵爱亭现场做了该协会年的工作报告和对年的期许。
赵爱亭说，协会在党建的引领和上级主管部门邯郸市商务局的正确指导下，以“引领行业发展，助力企业创新，推动行业进步”为目标，积极探索，深入调研，为促进邯郸市餐饮经济健康发展起到了引领和凝聚作用。年，协会认真落实倡导企业疫情防控和各项安全工作；积极组织申报中国烹饪协会中餐特色美食名录工作；认真做好“中国冀菜名人堂师徒传承鉴证”组织申报工作和组织参加第30届中国厨师节活动，筹备邯郸市住宿和餐饮行业协会审批和成立工作；认真开展邯郸市“崇礼菜单”品牌推广示范店创建等工作，助力冬奥扩大冀菜的影响力和辐射力。
赵爱亭表示，年，协会将一如既往地做好服务，加大力度开展食品安全与餐饮服务技能培训活动，不断提高从业人员食品安全意识、管理水平和服务技能，并邀请省内外专家授课培训。更加努力维护企业利益，着力转变发展方式，增强企业竞争力，规范企业经营行为，进一步发掘具有代表邯郸地区饮食文化的特色美食、传统小吃，打造邯郸饮食文化特色品牌，扩大企业品牌的影响力和知名度。
会上，协会对邯郸市住宿和餐饮行业做出突出贡献的会员单位进行授牌表彰。
新起点，新征程，年，在地方政府及其相关部门的关心和支持下，邯郸市住宿和餐饮行业协会团结广大餐饮企业，借力发力，乘势而为，在引领行业发展方面作出新贡献。
责任编辑：王杰仁