专家称老百姓喝烧开的自来水最安心放心
人民5月3日电今日下午15时，中国科学院陆地水循环及地表过程重点实验室常务副主任、水循环与水文过程研究室主任宋献方做客强国论坛，以“瓶装水水质与居民饮水安全”为题与友进行在线交流。宋献方提醒大家，平时喝水一定要选择安全可靠的水源去喝。现在自来水公司出厂的地方是可以监测的，但从自来水水厂到个人用户水龙头的地方是一个盲区。最安心、最放心的又是最经济的就是喝烧开的自来水，这是最好的。
宋献方在回应友提问北京的空气质量对日常用水带来哪些威胁时表示，从纵向来比，现在北京已经改善了很多。大家平时喝水一定要选择安全可靠的水源去喝。在城市，水源基本上都是自来水公司监控的水，应该没有问题。但是，的确还有一个盲点，现在自来水公司出厂的地方是可以监测的，但从自来水水厂到个人用户水龙头的地方是一个盲区。包括各个小区里面都有供水箱，实际上供水箱是不是定时地清洗、清洗得及时不及时、到位不到位是一个潜在的问题。早晨喝自来水的时候因为一晚上没有再流动，一般应该适当地放一放，让它流动一下。
宋献方介绍，我们一般检测水，可以看三个方面，一个是看水的感官，二是化学成份达不达标，或者是符合不符合标准，三是里面有没有生物的问题。以前大家都是担心细菌的问题，但实际上自来水公司在出供水的时候基本上如果不发生问题的话应该是放心的。
此外，很多人在烧开水之后壶底会留下很多白垢，这些白垢是水里面含有的化学成分，实际上就是钙和镁烧开了以后的沉淀，这是水的硬度的问题。没有钙镁不行，过了一定的范围也不好，一定是有钙和镁是好的。(尹深)