“崇礼菜单”研发专家调研组集体合影
年4月11日“崇礼菜单”任务研修班调研指导组专家首期调研在廊坊市饭店餐饮（团餐）烹饪行业协会赵广林大师工作室完美收官。
本次调研的领导有：河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长、研修班调研指导组组长李兢克；崇礼菜单计划任务总顾问梁连起；河北省饭店烹饪餐饮行业协会名厨委主任王会桐；名厨委名誉主任徐仰前；名厨委名誉主任韩会堂；河北省饭店烹饪餐饮行业协会名厨委秘书长冯泽旺；廊坊市工商业联合会副主席、廊坊市饭店餐饮（团餐）烹饪行业协会会长、河北省饭店餐饮业领*人物、廊坊市银都饭店有限公司董事长、全国绿色饭店工作委员会高级评审员刘希林；廊坊市饭店餐饮（团餐）烹饪行业协会首席技术顾问、中国烹饪大师、中国饮食文化大师张大纪；廊坊市饭店餐饮（团餐）烹饪行业协会副会长、烹饪名厨分会常务副主席、中国烹饪大师、永清金彪酒楼董事长刘金彪；廊坊市饭店餐饮（团餐）烹饪行业协会副会长兼秘书长、廊坊市饭店餐饮服务行业工会联合会主席、全国绿色饭店工作委员会高级评审员杨刚；廊坊市饭店餐饮（团餐）烹饪行业协会副会长、烹饪名厨分会副主席、中国烹饪大师、廊坊市品源餐饮有限公司总经理王宏；廊坊市饭店餐饮（团餐）烹饪行业协会副会长、中国服务大师、河北省餐饮业冀字号菜品研发大师工作室领衔大师赵广林。
河北省通久饭庄董事长赵广林接受廊坊市电视台媒体记者采访
“崇礼菜单”研发专家调研组领导实地参观赵广林大师工作室
河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长、研修班调研指导组组长李兢克组织召开调研工作会议
廊坊市饭店餐饮（团餐）烹饪行业协会副会长兼秘书长杨刚向调研组汇报廊坊市“崇礼菜单”研发选拔工作
参赛选手精心制作菜品
部分参赛作品
参赛选手接受考察专家调研组现场问答
“崇礼菜单”研发专家调研组进行菜品交流
经过公开海选激烈角逐，“崇礼菜单”研发专家调研组现场综合考评，评选出廊坊市饭店餐饮业”崇礼菜单“海选入围作品名单如下（其中菜品14道；小吃4道；面点4道）：
年廊坊市饭店餐饮业”崇礼菜单“海选工作完美落幕，向以上入围各位大师致以热烈祝贺！
廊坊市饭店餐饮（团餐）烹饪行业协会
职能范围
制定饭店餐饮行业规范；组织实施饭店餐饮行业团体标准和贯宣*策法规；饭店餐饮行业资质认证、饭店餐饮行业信用评估、职业技能鉴定工作；为会员提供市场信息和经营管理、技能提升等咨询服务；承担*府有关部门授权、委托办理的本行业事项。
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