年1月9日至10日，“上蔬源”受邀出席第三届中国冀菜文化发展大会暨河北餐饮采购大会年新科技新食材新工艺新品发布会，用新科技为餐饮行业注入新鲜活力，助力中国冀菜文化发展。
河北省商务厅主管领导和主管处室主要负责人，各市商务局主管领导，各市饭店餐饮行业协会会长、秘书长，饭店餐饮企业代表、会员单位代表共余人参加会议。
河北省商务厅陈彦报副厅长针对河北省饭店餐饮业发展面对新形势下的大好机遇，提出了新的要求。
要求河北餐饮业要抓住机遇，加快冀菜文化的提炼、夯实冀菜发展基础；助力冬奥会服务质量提升，提炼“崇礼菜单”核心菜品，展示河北饮食文化魅力，推动冀菜向国际化发展。
（河北省商务厅陈彦报副厅长）
“上蔬源”智慧植物生态系统作为本次大会受邀推介项目，以“新科技+智慧农业“吸引了大量的餐饮经营企业、食品原材料供应商驻足观看。
新鲜健康好食材，科技溯源来保障。
“上蔬源”智慧植物生态系统是基于5G、物联网、大数据、云计算、人工智能，运用分布式结构形式建立的智慧植物生态系统群，用科技提供绿色健康、安心可追溯的鲜活食材。
“上蔬源”筛选品种运用无土栽培手段，从水分、营养、光照、温度、空气等方面进行智慧调控，配置了蓝牙和联网模块，与手机互联互通实现远程操控，可随时监测植物生长状况。
采用精密的智慧感知传感器和集成电路，通过内嵌CPU使设备能够24小时稳定监测植物生长状态。
依托大数据采集及大数据应用的分析与预测，对植物生长过程进行跟踪记录，为资源配置和优化提供科学、合理、无误的数据信息，保障植物健康品质。
针对不同人群所需营养成分，精心筛选特定品种，科学栽培，提供所需多种维生素和矿物质。从“源头”把控品质，蔬菜生长于洁净空间，没有害虫烦恼，远离农残、重金属。鲜活蔬菜，即采即食，无维生素流失。
“上蔬源”致力于分享绿色健康的生活方式，以生态、科技、健康、成长作为品牌核心理念，提供优良的科技产品，为用户提供绿色新鲜食材。将继续为推动冀菜文化发展作出贡献，用创新科技让14亿中国人健康迈向未来。
内容编辑：晓韩
配图：小媛
上蔬源智慧植物生态系统·智慧家庭农场
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